• Безработные
  • Производство, обработка и распространение продуктов питания
Развитие территории, Создание рабочих мест
Хорошее здоровье и благополучие
Достойная работа и экономический рост
Уменьшение неравенства
Устойчивые города и населенные пункты
Работающий проект

Промышленное производство имбирного печенья "Веселый пряник"

Общая информация

Проект "Веселый пряник" - победитель Всероссийского конкурса проектов "Социальный предприниматель - 2011"

Видя, как в 2008-2010 гг. закрываются один за другим малые и средние предприятия в Тольятти, Сания Федорова решила открыть собственное производство и возрождать родной город. Так в 2011 году появлися "Веселый пряник" - первое промышленное производство имбирного печенья в стране.

Поскольку производство имбирного печенья - полуавтоматизированный процесс, к нему можно привлекать неквалифицированные рабочие кадры, в т.ч. инвалидов, людей предпенсионного и пенсионного возрастов, выпускников, студентов заочной и вечерней форм обучения. В настоящее время в пекарне работают 12 человек,  90% - из социально-незащишенных слоев населения.

Планируется расширить географию поставок печенья и перевести имбирное печенье, до сих пор представленное на российском рынке зарубежными производителями, из класс "элит" в категорию доступного.

Расходование средств

0

Социальный эффект

Проект направлен на развитие территории и создание рабочих мест. Технологии производства позволяют предоставлять рабочие места неквалифицированным рабочим кадрам - инвалидам, пожилым людям и пр.

Обсудить повышение социальной эффективности проекта можно в сообществе "Банк социальных идей" https://www.facebook.com/bankofsocialentrepreneurs

Автор идеи

170 идей
2 комментария
2 идей обдумывает

Обсуждение идеи

Написать комментарий Нет комментариев

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные авторизованные пользователи.

Вы можете зарегистрироваться, авторизоваться
или войти в 1 клик через профиль в социальных сетях:


Расскажите об идее