• Пожилые люди
  • Центральный федеральный округ
  • Производство, обработка и распространение продуктов питания
Повышение качества жизни пожилых людей
Ликвидация нищеты
Хорошее здоровье и благополучие
Достойная работа и экономический рост
Уменьшение неравенства
Только идея

Кафе "Бабушкина кухня"

Общая информация

В любом городе можно отыскать несколько не очень пожилых, деятельных женщин, которые умеют и любят готовить и хотят посвящать этому занятию несколько часов в неделю, получая таким образом дополнительный заработок. Идея состоит в том, чтобы создать недорогое, но предлагающее качественные услуги предприятие общественного питания (столовую или кафе самообслуживания), трудоустраивая преимущественно пенсионерок. Можно организовать посменное дежурство и гибкий график работы поварих, которые будут готовить простые и незатейливые домашние блюда – супы, котлеты, пирожки, сырники и т.п. Кафе может действовать только в рабочие дни и в дневное время, предлагая обеды для сотрудников соседних предприятий и офисов. При необходимости возможно организовать работу и в вечерние часы, а также предлагать обслуживание спецмероприяий, банкетов и т.д. Идея «домашней», «бабушкиной» кухни может оказаться перспективным маркетинговым ходом, привлекающим клиентов.

Социальный эффект

Трудоустройство пенсионеров на работу с гибким графиком и неполной занятостью, обеспечение их дополнительным доходом, создание доступных по цене кафе с «домашним» качеством питания.

Автор идеи

150 идей
1 комментария
1 идей обдумывает

Обсуждение идеи

Написать комментарий Нет комментариев

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные авторизованные пользователи.

Вы можете зарегистрироваться, авторизоваться
или войти в 1 клик через профиль в социальных сетях: